Un Cafe Con...: Viajando por Second Life Viajando por Second Life ================================================================================ La Frontera Sim on 10 May, 2008 02:10:00 Dando una explicacion sencilla en este juego para los turistas y los propios mexicanos que desconocemos el proceso de este producto hablaremos de el Tequila, Vitore Zenovka, creador de el proyecto tequilero en SL nos explica en 7 pasos lo q es el destilado de este, empieza con la siembra del puro agave tequilana weber azul, que segun nos explica Vitore Z. tarda de 8 a 10 años en alcanzar su madurez, de ahi pasa a el horneado, 24 horas en horno para q se haga aguamiel o miel de agave de ahi pasa a un proceso de extracción de jugo que no está por demas decirlo es un gusto ver como a la manera mas tradicional un caballo dando las vueltas en el molino ayuda a este proceso llamado desgarre de piña, produciendo el extracto del agave ya honeado nos cuentaq tiene un sabor dulce ya amargo al al vez, de ahi pasa a el proceso de fermetación, explica Vitore Z. que es con la fermentación que al descomponerse se produce el alcohol, luego se destila por que no queremos una bebida con 100% de alcohol ya q produce ceguera y la muerte en algunos casos. Tambien nos explicó que la norma oficial Mexicana dice que tiene que ser 40% o menos el contenido de alcohol puro en la bebida, aunque en los muestreos para los turistas dan a probar el fuerte 60%, pero no todo mundo se anima atomarlo por ovbias razones... Finalmente si se destila y se envasa en ese instante se llama tequila blanco, si se reposa de 1 mes a 11 meses es tequila reposado, si se reposa de 12 meses a 5 años es reserva especial. Por ultimo aprendimos que un tequila no puede ser reposado por mas de 5 años por que tomaria sabor a madera y dejaria de ser tequila y se convertiria en una bebida mas cara llamada bourbone, que México no puede producir por tratados internacionales como lo es por ejemplo: México no produce Bourbone, Canada no produce Tequila. Para terminar la nota diremos q este Proyecto se encuentra en el Sim llamado "Las Lomas" en Second Life y el que lo hizo posible fue el buen Vitore, un amigo y orgulloso mexicano, es un buen Constructor dentro del juego y ahora exponente de nuestra cultura y tradiciones. Gracias por hacer esto y por llamarnos a conocer nuestras posibilidades como jugadores al aprender y conocer al mismo tiempo. esperamos tu próximo proyecto Vitore.